🍃 Comment préparer un thé marocain traditionnel parfait ?

Le thé marocain traditionnel est bien plus qu’une simple boisson : c’est un véritable rituel de partage et d’hospitalité, profondément ancré dans la culture maroco-berbère.

Servi à toute heure de la journée, il symbolise la convivialité, la générosité et l’art de recevoir.

Mais alors, comment réussir un thé marocain parfaitement équilibré chez soi ?
Voici la recette authentique.

🍃 Les ingrédients indispensables

Pour préparer un thé marocain traditionnel, il vous faut :

• Thé vert gunpowder (base incontournable)
• Menthe fraîche (idéalement menthe nanah)
• Sucre en morceaux (selon votre goût)
• Eau chaude

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🫖 Les étapes de préparation

1. Rincer le thé

Ajoutez une petite quantité d’eau chaude sur le thé vert, puis jetez cette première eau.
👉 Cela permet d’enlever l’amertume.

2. Infuser

Ajoutez la menthe fraîche et le sucre dans la théière.
Versez ensuite l’eau chaude.

3. Mélanger

Versez un peu de thé dans un verre, puis remettez-le dans la théière.
👉 Cette technique homogénéise le goût.

4. Servir

Servez le thé en levant la théière :
👉 cela crée une mousse légère, signe d’un thé réussi.